Posted on Leave a comment

Brun Sovs til Medister og Frikadeller

Til ca. 4 personer

Tag frikadeller/medister af panden og hold varm.

Kog panden af med kartoffelvand eller bouillon. Si det afkogte ”vand” ned i en kasserolle. Jævn sovsen med en blanding af kartoffel- eller majsstivelse og vand. Tilsæt madkulør og kom evt. også lidt piskefløde i sovsen. Smag sovsen til med salt, peber og sukker.

God appetit!

Leave a Reply