Viking Delight, bestående af Henning og Brigitte Bollerslev, startede i september 2020 med salg af danske pølser/wieners lavet i USA.

 

Siden efteråret 2020 har vi udvidet vores varesortiment med bl.a. flæskesteg, medisterpølse, hamburgerryg og andre skandinaviske specialiteter.

 

Vores leverandør er et lokalt slagteri og pølsefabrik, som er USDA certificeret (den amerikanske fødevarestyrelses certifikat). Vi får kødet leveret fra mindre, lokale landmænd her i Missouri-Illinois, som producerer kød af høj kvalitet.

 

I mange år producerede og leverede vi tyske pølser til det amerikanske militær her i USA og med vores mange års erfaring indenfor industrien, er vi i stand til at lave og levere velsmagende produkter til vores kunder.

 

Vi sender vores produkter ud mandag med FedEx med levering torsdag eller fredag, afhængig af, hvor I bor. Se evt. her: https://vikingdelight.com/shipping-questions/ )

 

Vores varer sendes i flamingokasser. De er frosne ved afsendelse og kan holde sig kolde i 3-6 dage uden problemer. Varerne er vakuumpakkede og kan derfor fryses ned ved ankomst – også selvom de er optøede ved ankomsten (til info er det ikke tilladt at sende produkter pakket med tør-is).

 

Vi arbejder hele tiden på at tilføje nye produkter til vores varesortiment og ser frem til at sende jer masser af Viking Delight lækkerier fremover.

 

Venlig hilsen

Brigitte og Henning Bollerslev

Viking Delight LLC

 

—————————————————————————

Viking Delight was founded by Brigitte and Henning Bollerslev in September of 2020, when they started making and selling “Danish wieners” made in the US.

Since Fall 2020, our product range has grown to include “Pork Roast with Crackling”, (Flæskesteg), Danish Bratwurst (Medisterpølse), Smoked Pork Loin (Hamburgerryg) and other Scandinavian specialities.

All of our products are made by a local USDA certified butcher and sausage maker here in Missouri, where we are located. We get the meat from small, local farmers in Missouri and Illinois, who produce high quality meats.

For many years, we produced and delivered US-made German sausages to the American military and our many years of experience within the meat industry allows us to deliver tasty high-quality products to our customers.

We ship our products with FedEx on Mondays, which gets the products to our customers by Thursday or Friday, depending on where you live. Check our shipping info page for more information: https://vikingdelight.com/shipping-questions/ )

 

We ship all our products in Styrofoam boxes. Everything is frozen at dispatch, and can keep cold for 3-6 days no problem. The products are vacuum packed and even if they have thawed at arrival, you can still re-freeze them. (FYI, we are not allowed to ship with dry ice).

We are constantly working to expand our product range and look forward to delivering many tasty, high-quality products to our customers.

Sincerely,

Brigitte and Henning Bollerslev

Viking Delight LLC